Bulgogi

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut :

• Daging Sapi has dalam sebanyak 200 gram, diiris tipis
• Bawang Bombay sebanyak 100 gram, diiris tipis
• Bawang putih sebanyak 2 siung, dicincang
• Margarine sebanyak 1 sendok makan
• Air kaldu sebanyak 50 ml
• Minyak wijen sebanyak 1 sendok makan
• Biji wijen sebanyak 1 sendok teh, disangrai
• Saus tomat sebanyak 1 sendok makan
• Saus Kikkomen sebanyak 2 sendok teh
• Gula pasir sebanyak 1 sendok teh
• Garam sebanyak 1/2 sendok teh
• Merica bubuk sebanyak 1/2 sendok teh

Cara membuatnya adalah sebagai berikut :

1. Tumis bawang bombay dengan margarine hingga harum, lalu masukkan daging sapi. Beri air kaldu. Tmbahkan bumbu-bumbu yang lain, lalu masak hingga daging matang. Angkat.
2. Letakkan pada piring saji.
3. Sajikan segera.