Bahan-bahan yang diperlukan adalah :
- Cokelat masak ( dark ) sebanyak 275 gram
- Gula kastor sebanyak 150 gram
- Mentega tawar sebanyak 175 gram
- Vanilla essens sebanyak 1 sendok teh
- Telur sebanyak 5 butir ( pisahkan kuning dan putihnya )
- Tepung terigu sebanyak 100 gram
Cara membuatnya adalah sebagai berikut :
- Siapkan loyang bongkar pasang ukuran 22 cm, alasi kertas roti, olesi mentega dan taburi tepung terigu, panaskan oven dengan temperature 180 derajat Celcius.
- Cokelat masak, gula pasir dan mentega taruh dalam wadah dan lumerkan, aduk rata, angkat dan hilangkan uap panasnya. Tambahkan vanilla essens, aduk rata. kuning telur kocok lembut dan tuangkan kedalam adonan cokelat, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata. Putih telur kocok hingga mengembang dan kaku, campurkan kedalam adonan cokelat, aduk rata, tuangkan kedalam loyang. Panggang selama 45 menit hingga matang, angkat.
- Taburi gula bubuk, potong dan siap disajikan.
- Bisa untuk 12 potong.
Share this article to your friends :
:)
:(
:))
:((
=))
=D>
:D
:P
:-O
:-?
:-SS
:-f
d(
:-*
b-(
h-(
g-)
5-p
y-)
c-)
s-)
d-)
w-)
:-h
:X
0 comments:
Post a Comment