Thursday, January 16, 2014

Cake Zebra Bintik Cokelat

Bahan-bahan yang diperlukan adalah :
  • Margarin sebanyak 300 gram
  • Gula pasir sebanyak 250 gram
  • Rum baker sebanyak 1 sendok makan
  • Telur sebanyak 10 butir ( pisahkan kuning dan putihnya )
  • Tepung terigu sebanyak 300 gram
  • Baking powder sebanyak 1 sendok teh
  • Cokelat meyses sebanyak 6 sendok makan
  • Adonan cokelat terdiri dari :
    Cokelat bubuk sebanyak 3 sendok makan
    Pasta cokelat sebanyak 2 sendok teh
Cara membuatnya adalah sebagai berikut :
  • Panaskan oven dengan temperature 180 derajat Celcius, siapkan loyang bentuk cincin ukuran 24 cm, olesi dengan margarine dan taburi tepung terigu, sisihkan.
  • Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut, masukkan vanili bubuk dan kuning telur bertahap dan terus kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
Cake Zebra Bintik Cokelat
  • Tambahkan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata.
  • Adonan cokelat : ambil 1/4 adonan beri cokelat bubuk dan pasta cokelat, aduk rata.
  • Tuangkan 1/2 bagian adonan putih ke loyang, tuangkan adonan 1/2 bagian adonan cokelat dan taburi dengan 3 sendok makan cokelat meyses, aduk-aduk buat pola marmer, tuangkan sisa adonan putih dan adonan cokelat, taburi meyses dan bentuk pola marmer.
  • Panggang selama 45 menit hingga matang, angkat.
  • Siap untuk disajikan.
Demikian post Cake Zebra Bintik Cokelat pada blog Tips dan Trik, semoga bermanfaat.

Tips dan Trik
Share this article to your friends :
DMCA.com Protection Status

0 comments:

Post a Comment