Bahan untuk kulit :
- Tepung beras ketan sabnyak 300 gram
- Tepung tang mien sebanyak 80 gram
- Gula pasir sebanyak 80 gram
- Air sebanyak 200 ml
- Kacang merah sebanyak 300 gram
- Wijen putih sebanyak 50 gram
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya adalah sebagai berikut :
- Kulit : Campur semua bahan hingga rata dan uleni hingga adonan kalis. Ambil adonan seberat 60 gram lalu isi dengan bahan isi secukupnya. Bentuk bulat lalu basahi dengan air. Gulingkan pada wijen putih hingga rata. lakukan hingga adonan habis.
- Goreng dengan suhu 90 derajat celcius hingga matang atau selama 15 menit, angkat dan tiriskan. Letakkan dalam cup kertas.
- Siap disajikan.
Share this article to your friends :
:)
:(
:))
:((
=))
=D>
:D
:P
:-O
:-?
:-SS
:-f
d(
:-*
b-(
h-(
g-)
5-p
y-)
c-)
s-)
d-)
w-)
:-h
:X
0 comments:
Post a Comment