Bahan
- Lontong sebanyak 1 buah, siap pakai
- Tahu goreng sebanyak 2 buah, dipotong-potong
- Bihun sebanyak 100 gram, direbus
- Tauge sebanyak 100 gram, buang ekornya
- Kacang tanah goreng sebanyak 100 gram
- Bawang putih goreng sebanyak 5 siung
- Cabe rawit sebanyak 5 buah
- Terasi sebanyak 1/2 sendok teh
- Cuka sebanyak 1 sendok makan
- Kecap manis sebanyak 3 sendok makan
- Bawang merah goreng secukupnya
Cara membuatnya adalah sebagai berikut :
- Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe rawit, dan terasi hingga benar-benar halus lalu tuangi dengan cuka. Aduk hingga rata dan sisihkan.
- Sususn lontong, tahu, bihun, dan tauge dalam piring saji lalu tuangi dengan bumbu dan kecap manis. Hias dengan bawang goreng secukupnya.
- siap disajikan.
Share this article to your friends :
0 comments:
Post a Comment