Saturday, August 16, 2014

Ayam Rempah Yogurt

Bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut :
  • Margarine sebanyak 1 sendok makan
  • Bawang bombay sebanyak 1 buah
  • Jahe yang dicincang sebanyak 1 sendok teh
  • Bawang putih sebanyak 3 siung, dicincang
  • Daging ayam sebanyak 500 gram
  • Air panas sebanyak 450 ml
  • Garam sebanyak 1 sendok teh
  • Yogurt sebanyak 250 ml
  • Daun ketumbar yang dicincang sebanyak 1 sendok makan
  • Paprika hijau sebanyak 1/2 buah, diiris tipis
  • Kunyit bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
  • Garam masala sebanyak 1 sendok teh
Cara membuatnya adalah sebagai berikut :

cara membuat ayam rempah yogurt
  1. Panaskan margarine lalu tumis bawang bombay, jahe, dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan daging ayam, lalu masak hingga berubah warna. Tambahkan air panas, garam lalu masak hingga 45 menit.
  3. Masukkan yogurt, daun ketumbar, paprika, kunyit bubuk, dan garam masala. Aduk rata lalu angkat.
  4. Siap disjikan hangat-hangat.

Tips dan Trik
Share this article to your friends :
DMCA.com Protection Status

0 comments:

Post a Comment