Sunday, January 19, 2014

Lemon Appricote Cake

Bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut :
  • Mentega sebanyak 175 gram.
  • Gula pasir sebanyak 175 gram.
  • Telur sebanyak 3 butir.
  • Tepung self raising sebanyak 225 gram.
  • Kulit jeruk lemon yang telah diparut sebanyak 1 sendok makan.
  • Apricot kering sebanyak 175 gram ( diiris-iris ).
  • Kacang mente sangria sebanyak 150 gram ( dicincang ).
  • Syrup untuk  pengoles adalah : Apricot sebanyak 3 sendok makan, Air sebanyak 1 sendok makan dan Gula pasir sebanyak 50 gram ( dipanaskan ).
  • Bahan untuk taburannya adalah  : almond yang telah diiris-iris seperlunya.
Cara membuatnya adalah sebagai berikut :
  • Panaskan oven dengan temperature 180 derajat celcius, siapkan loyang bentuk segiempat ukuran 22 cm x 15cm x7cm yang telah diolesi dengan margarine dan alasi dengan kertas roti.
  • Kocok mentega bersama gula hingga lembut, masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
Lemon Appricote Cake
  • Masukkan tepung self-raising, aduk hingga rata, tambahkan apricot kering dan kacang mente.
  • Panggang selama 40-50 menit angkat dan taburi dengan irisan almond dan syrup apricot.
  • Bisa untuk 10 potong.
Demikian post Lemon Appricote Cake pada Blog Tips dan Trik, semoga bermanfaat.

Tips dan Trik
Share this article to your friends :
DMCA.com Protection Status

0 comments:

Post a Comment